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2019年9月14日 (土)

おくら料理~地域の方々による授業サポート~

今日,3年生が自分たちで栽培したおくらを使って調理実習を行いました。

授業では,地域の方々にお願いして料理の作り方や包丁の使い方などを指導していただきました。子供たち一人一人に温かい声かけをしたり,包丁の使い方を丁寧に教えたりしてくださったので,充実した授業が行えました。

また,栽培でお世話になった方にもお越しいただき一緒に完成した料理を食べていただきました。

地域の方々に授業に参加していただくと,担任が知らない専門的なことまで教えていただけたり,調理実習では安全面にも十分な配慮ができたりと子供たちにとって大きなメリットがあります。

充実した授業を行うために,これからも地域の方々に授業参加をお願いしたいと考えています。

今日お越しくださった方々に心から感謝申し上げます。

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