今和泉小「篤姫」ブログ

３年生が「そば打ち体験」をしました。小牧地区の「茶いっぺサロン」の方々を中心に来校していただき，そばが出来上がるまでを体験しました。

はじめに，スクリーンでそばの作り方を教えていただき，粉にする工程，こねる工程，のばす工程，切る工程，ゆでる工程と，一つずつの工程を体験しました。

子供たちは，初めて触るそば粉に苦労しながら，こねたりのばしたりしていました。

ゆで上がったそばは，それぞれお土産に持ち帰りました。家で美味しいお昼ごはんになったようです。

郷土の食材を生かした素晴らしい体験となりました。ご指導していただいた皆様，ありがとうございました。